鮮食🐾彩椒炒肉 南瓜濃湯 烤魚

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20170204 狗狗鮮食

食材
分組1
豬肉絲
一斤
椰子油
適量
胡蘿蔔
1/3個
青椒
一顆
紅椒
一顆
黃椒
一顆
嫩豆腐
一盒
黑木耳
少量
分組2
雞胸肉
一付
椰子油
適量
胡蘿蔔
1/3個
番茄
兩顆
南瓜
半顆
青花菜
一顆
杏鮑菇
少量
分組3
秋刀魚
五尾
白菜
半顆
胡蘿蔔
1/3個
敏豆
一斤
薑
適量
金針菇
少量
無糖蘋果醋
少量
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  • 1
    彩椒炒肉 青椒、紅椒、黃椒切丁,胡蘿蔔刨絲、黑木耳切碎,肉絲稍微切塊。 熱鍋椰子油下肉絲、胡蘿蔔、彩椒與黑木耳,再下嫩豆腐炒勻。
  • 2
    南瓜濃湯 南瓜切塊蒸熟以攪拌機打勻,青花菜去硬皮後菜心與花分開切碎。 番茄火烤下去皮再切丁,胡蘿蔔刨絲,雞胸肉切丁、杏鮑菇切碎。 熱鍋椰子油炒雞胸肉、胡蘿蔔、番茄、青花菜菜心,再放南瓜泥與水小火煮,最後放入青花菜花與杏鮑菇熬滾即可。
  • 3
    烤魚 敏豆去絲後水煮川燙。 秋刀魚去內臟、骨頭,再將薑包入捲起;白菜切塊,胡蘿蔔刨絲、金針菇切碎。 烤箱預熱,然後烤盤鋪鋁箔紙,鋪上胡蘿蔔、白菜、金針菇與魚捲,最後以鋁箔紙包住送烤箱烤熟。淋上果醋及搭配水煮敏豆解膩。
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2017/02/04 發表 1,403 瀏覽
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