油蔥酥拌麵
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乾麵吃膩了只有單一方法嗎?快來學油蔥酥拌麵，真的只要拌拌就很好吃哦!
【參考影音】
油蔥酥拌麵 https://www.youtube.com/watch?v=rMYJhiNKkX4
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
油蔥酥
1大匙
陽春麵
2份
蔥花
適量
調味醬
醬油膏
2匙
烏醋
1匙
-
1取鍋煮滾水煮麵條撈起備用。蔥花順小汆燙一下。煮熟麵條加入醬油膏2匙、烏醋1匙、油蔥酥1大匙拌均，在撒上蔥花即可食用。
小撇步
【貼心提醒】
1、麵條不限種類，依個人喜好想吃什麼口感就煮吧!
2、蔥不敢吃太生或想汆燙殺菌都可。
3、醬油膏、烏醋、油蔥酥都可以調整。
4、油蔥酥可買市場或賣場的，依個人喜好，也可以加入不同辛香料。