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年菜,方便易做✌️️

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
鮑魚
1罐
生菜
300g
芡汁
蠔油
2湯匙
生抽
1茶匙
太白粉
1茶匙
米酒
1茶匙
100ml
胡椒粉
少許
  • 1
    熱煱燒熱1湯匙油,下菜、鹽1/2茶匙、糖1/4茶匙,旺火炒熟,上煱。
  • 2
    燒熱另一煱下芡汁鮑魚中火悶煮2至3分鐘至芡汁濃稠,下少許油令芡汁光亮。
  • 3
    完全👏
2017/01/27 發表 2,189 瀏覽
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