超簡易的迷迭香烤雞腿佐馬鈴薯

將雞肉洗淨後，用紙巾擦乾雞肉表面。

烤箱預熱220度，在烤盤上鋪上烘焙紙，接著把小腿肉放在紙上，淋上橄欖油、A.Ta沙漠湖鹽、現磨黑胡椒以及鋪上馬鈴薯後送進烤箱。

15分鐘過後，打開烤箱檢查底部的肉質是否有熟，未熟的話繼續再烘烤3~5分鐘，取出後將雞肉翻面，加上迷迭香料跟檸檬切片繼續送入烤箱烤20分鐘直到表面呈現金黃略帶咖啡色澤。

取出烤盤後，依序將雞肉、馬鈴薯放入盤子內，最後放上新鮮迷迭香點綴即完成。