【小磨坊】迷迭香烤雞腿

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食材 (2 人份 45 分鐘

雞腿 1支
調味料
小磨坊迷迭香葉 2大匙
小磨坊義大利香料 1大匙
小磨坊黑胡椒粉 0.5小匙
米酒 2匙
少許
小磨坊蒜風味油 2匙
  • 1 雞腿洗淨於內側劃兩刀,加入調味料醃漬15分鐘。
  • 2 雞腿放入已預熱200℃的烤箱中,烤約18分鐘,烤至雞腿呈金黃色。 一般家庭小烤箱以中火烤約20-25分鐘。
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小撇步

1. 迷迭香切小段易防止掉落。
2. 若使用家庭小烤箱於烤約10分鐘後,將烤盤換方向以免熟度不一。

2016/06/15 發表 6,224 瀏覽

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