【小磨坊】迷迭香烤雞腿

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【小磨坊】迷迭香烤雞腿
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份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

雞腿 1支
調味料
小磨坊迷迭香葉 2大匙
小磨坊義大利香料 1大匙
小磨坊黑胡椒粉 0.5小匙
米酒 2匙
鹽 少許
小磨坊蒜風味油 2匙
  • 1雞腿洗淨於內側劃兩刀，加入調味料醃漬15分鐘。
  • 2雞腿放入已預熱200℃的烤箱中，烤約18分鐘，烤至雞腿呈金黃色。 一般家庭小烤箱以中火烤約20-25分鐘。
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小撇步

1. 迷迭香切小段易防止掉落。
2. 若使用家庭小烤箱於烤約10分鐘後，將烤盤換方向以免熟度不一。

2016/06/15 發表 7,750 瀏覽

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