迷迭香烤雞腿

1 首先把雞腿、馬鈴薯、洋蔥和蘿蔔洗淨切塊。加入香料、迷迭香、鹽、辣椒粉、油和黑胡椒醃漬4-6小時或過夜。

2 把馬鈴薯放在烤盤底部，加上部分的洋蔥和蘿蔔。再把雞肉和剩餘的洋蔥蘿蔔放上。大蒜拍碎了再放在雞肉上（我忘了拍碎）。最後撒上小辣椒、迷迭香和黑胡椒。 烤箱先預熱10分鐘，220度。再把雞肉放進烤箱烤大約30-40分鐘即可。