百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張小花
1 食譜 1 粉絲

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐
130 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 將洋蔥切條狀,蔥切段,豆腐切成四小塊...

    洋蔥切條狀,切段,豆腐切成四小塊...

  • 鍋內放入適當的油,將洋蔥和蔥段放下拌炒,再加入辣豆瓣醬,若喜歡大辣者,可再加生辣椒下去拌炒.....

    鍋內放入適當的油,將洋蔥段放下拌炒,再加入辣豆瓣醬,若喜歡大辣者,可再加生辣椒下去拌炒.....

  • 洋蔥炒軟後再加豆腐,並倒入高湯蓋過豆腐,然後大火滾15~20分,讓其入味….

    洋蔥炒軟後再加豆腐,並倒入高湯蓋過豆腐,然後大火滾15~20分,讓其入味….

  • 大滾後豆腐會膨脹,再轉小火滾20~30分即可....

    大滾後豆腐會膨脹,再轉小火滾20~30分即可....

1.1 萬 瀏覽
avatar
張小花 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 茄子 打拋豬 雞肉 雞湯 花椰菜 小黃瓜 雞胸肉 酸辣湯 蒸蛋 雞蛋豆腐 餅乾 早餐 四季豆 香菇雞湯 番茄炒蛋 家常菜 三杯雞 義大利麵 菠菜 滷肉 櫛瓜 排骨 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 金針菇 娃娃菜 炒飯 粽子 低脂高蛋白 高麗菜飯 豆腐 番茄 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 玉米濃湯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 湯麵 竹筍 高麗菜 白菜滷 鮭魚 糖醋排骨 炒麵 地瓜 馬鈴薯