麻油絲瓜蛤蜊麵線
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有 4 人跟著做
簡單快速家常料理10分鐘上桌
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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1備料 薑切片 絲瓜削皮後切片 -
2薑片倒入麻油先爆香 香氣出來後倒入水
-
3食材依序加入 絲瓜→麵線→雞蛋→蛤蜊 蛤蜊開了就全都熟囉
小撇步
絲瓜可以切厚片較有口感
麻油爆薑片小火就好避免麻油變苦
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