百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

懶人料理零失敗下酒菜-蒜香小豆干

懶人料理零失敗下酒菜-蒜香小豆干

描述

❤快速懶人料理❤3分鐘零失敗下酒菜立刻上桌
豆干、豆腐是我們家很常出現的食材
因為它便宜好吃營養成份又很高
料理方式也很多樣 而且可說是失敗率極低
每次消夜時間 鹽酥雞一定必點的炸豆干
因為經過油炸 內部組織澎脹 口感變的特別Q彈
只需簡單的胡椒粉調味就很好吃
今天這道料理 只需要3分鐘就完成
(動作慢的5分鐘也OK了)
零廚藝零失敗零技巧 輕鬆完成一道菜

1,651 說讚 7 一起做

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 1.鍋中倒入油,油熱將豆干放入
炸到有點澎起來(豆干上有小泡)撈起放小鍋中

    1.鍋中倒入油,油熱將豆干放入 炸到有點澎起來(豆干上有小泡)撈起放小鍋中

  • 2.將蒜頭、辣椒切碎
拌入鍋中、加上香茹素蠔油(隨個人口味作鹹度調整)、少許香油
香菜可在豆干稍微冷卻後再加入,以免變黃
將所有材料拌勻,即完成簡單的一道小菜

    2.將頭、辣椒切碎 拌入鍋中、加上香茹素蠔油(隨個人口味作鹹度調整)、少許香油 香菜可在豆干稍微冷卻後再加入,以免變黃 將所有材料拌勻,即完成簡單的一道小菜

  • PS:1.通常可以一次份量多做點,放隔夜+冰鎮過更入味好吃
          晚餐裝一碟出來,又是一道菜
        2.若要更快入味,也可將豆干對半切去炸,其他步驟相同

    PS:1.通常可以一次份量多做點,放隔夜+冰鎮過更入味好吃 晚餐裝一碟出來,又是一道菜 2.若要更快入味,也可將豆干對半切去炸,其他步驟相同

2.2 萬 瀏覽
avatar
ஐSandyの笨蛋料理廚房ஐ 11 食譜 37 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 菠菜 馬鈴薯 豆腐 番茄 香菇雞湯 竹筍 櫛瓜 炒麵 高麗菜 滷肉 高麗菜飯 南瓜 涼拌小黃瓜 家常菜 低脂高蛋白 酸辣湯 排骨 娃娃菜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 早餐 金針菇 鮭魚 雞湯 義大利麵 四季豆 雞肉 馬鈴薯燉肉 茄子 蒸蛋 麻婆豆腐 粽子 糖醋排骨 杏鮑菇 打拋豬 炒飯 餅乾 三杯雞 白菜滷 花椰菜 糖葫蘆 台式泡菜 地瓜 湯麵 玉米濃湯