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上班族的米其林計畫

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五行星雲髮絲麵

描述

在接近歲末年終的時候，我們要懷抱著感恩惜福的心，
一起來做這道調氣補虛的五行星雲髮絲麵！
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Instagram https://www.instagram.com/project_michelin/
#ProjectMichelin #上班族的米其林計畫

75 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

甜椒

2顆
茄子

1根
胡蘿蔔

1根
蘆筍

半把
天使細麵

2人份
九層塔

適量
蒜頭

1顆
黑胡椒

適量
鹽

適量

步驟

首先我們把蔬菜們都切成細絲狀
接著起油鍋，先下蒜頭煸出香味
依序放入紅蘿蔔、甜椒、茄子，拌炒過後再加入蘆筍繼續炒
同時我們開另一鍋，下髮絲麵煮熟之後
瀝乾加入蔬菜這一鍋，然後加入鹽、胡椒和一點香草鹽！就可以起鍋啦！

小撇步

喜歡的話，可以在最後一個步驟加一點點橄欖油喔！

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2016/12/18 發表

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