麻辣蕃茄牛肉豆腐煲


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剩菜料理 其實就是麻辣豆腐別的版本啦

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
牛絞肉
適量
花椒
適量
乾辣椒
適量
玉米粒
半罐
番茄
2顆
香菇
兩顆
雞蛋豆腐
半盒
太白粉水
適量
適量
辣豆瓣醬
3匙
番茄醬
2大匙
一尖匙
  • 1
    備料
  • 2
    先把花椒炸出香味取出花椒 丟乾辣椒炸澎
  • 3
    丟蒜頭爆香
  • 4
    丟入蕃茄香菇玉米跟調味料(番茄醬2匙辣豆瓣3匙水90)
  • 5
    之後取出乾辣椒
  • 6
    加入牛絞肉
  • 7
    再加入豆腐煮至滾加一點點太白粉水勾芡起鍋灑蔥花即可
  • 8
2016/12/12 發表 2,329 瀏覽
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