靜姐廚房 238 食譜 4,034 粉絲 追蹤 麻油杜仲藥膳腰子湯 描述 天氣轉冷了,最適合來上一碗吃了全身暖烘烘的湯品,煮上一道有去寒還能緩解腰酸痛的補品最適合不過了,跟著料理電視節目所做的一道補品,只是多加了黑豆,喝上一碗藥膳湯品,再冷的天氣也不怕寒冷了! #家常食材 #豬肉 #豬內臟 #家常菜 #湯 1,057 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬腰子 一副 杜仲 30g 當歸 一片 黑豆 30g 麻油 5大匙 米酒 2大匙 糖,鹽 少許 水 3-4碗 老薑 數片 步驟 材料準備好 黑豆,杜仲,當歸加水入電鍋,2杯水燉煮 豬腰子剖半,把裡面油脂處理乾淨,或是請肉攤老闆幫忙處裡 把豬腰子斜切成厚片再用熱水川燙後備用 炒鍋加入麻油用小火把薑片煸香 倒入杜仲湯..加入鹽,糖,米酒,再把豬腰子加入煮熟既可 一碗麻油杜仲藥膳腰子湯完成囉~ 3.7 萬 瀏覽 2016/12/06 發表