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朱麗安廚房
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[甜玉米小黃瓜炒雞丁]簡易家常菜

[甜玉米小黃瓜炒雞丁]簡易家常菜

描述

甜玉米罐頭常運用作成不同變化的菜色,又是小朋友喜愛的甜甜味道,非常方便料理。想不出來今晚吃什麼的時候,這道以甜玉米為主食,配小黃瓜的清脆口感,加入雞肉鮮嫩的家常菜,是家庭主婦征服小朋友食慾的好方法。

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 打開甜玉米罐頭將鹽水倒掉。小黃瓜削皮切丁,薑切1小片。
雞肉切成丁狀,用米酒、地瓜粉、鹽抓勻。

    打開甜玉米罐頭將鹽水倒掉。小黃瓜削皮切丁,切1小片。 雞肉切成丁狀,用米酒、地瓜粉、鹽抓勻。

  • 熱油鍋,放雞丁、薑片炒變色,先放小黃瓜炒。

    熱油鍋,放雞丁、片炒變色,先放小黃瓜炒。

  • 再放甜玉米,灑一點鹽拌炒即可。

    再放甜玉米,灑一點鹽拌炒即可。

  • 盛盤前將薑片拿掉。

    盛盤前將片拿掉。

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朱麗安廚房 232 食譜 3,299 粉絲

擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq

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留言

共 3 則
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  • 謝謝版主的回覆~

  • 請問版主地瓜粉可以用低筋麵粉嗎~

    可以用蛋清或太白粉,不適合用麵粉喔!

  • 如果薑換成蒜味道不知道如何?

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