百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
朱麗安廚房
232 食譜 3,291 粉絲

[鳳梨蝦球]三步驟簡易家常菜

[鳳梨蝦球]三步驟簡易家常菜

描述

家庭版的鳳梨蝦球一點都不難,把握三步驟:1醃2炸3拌,輕輕鬆鬆就可完成。蝦球與鳳梨非常速配,美乃滋包裹蝦球拌入鳳梨香甜,在口中釋放鮮甜的美妙滋味,大人小孩都說讚!
🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW
🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蝦子去殼開背去腸泥,加酒、蛋清、鹽、玉米粉抓勻備用。

    蝦子去殼開背去腸泥,加酒、蛋清、鹽、玉米粉抓勻備用。

  • 熱鍋熱油,炸蝦仁熟透後盛盤。炸物用太多油事後倒掉太可惜,建議家庭廚房就用小size炸鍋放適量油,分幾次炸完蝦仁,蝦仁易熟避免炸久口感變差。

    熱鍋熱油,炸蝦仁熟透後盛盤。炸物用太多油事後倒掉太可惜,建議家庭廚房就用小size炸鍋放適量油,分幾次炸完蝦仁,蝦仁易熟避免炸久口感變差。

  • 另起一鍋不放油,開小火將鳳梨、蝦球與美乃滋拌勻盛盤即可。

    另起一鍋不放油,開小火將鳳梨、蝦球與美乃滋拌勻盛盤即可。

  • 趁熱吃,非常美味!

    趁熱吃,非常美味!

7.6 萬 瀏覽
avatar
朱麗安廚房 232 食譜 3,291 粉絲

擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 3 則
default avatar

  • 秋睦
    秋睦

    沒有玉米粉用麵粉代替可以嗎?

  • Fiona Hsu
    Fiona Hsu

    蛋清就是蛋白

  • 桂宜
    桂宜

    請問蛋清是什麼? 醃漬後需等待嗎?還是直接可炸

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 糖葫蘆 麻婆豆腐 番茄 打拋豬 鮭魚 櫛瓜 炒麵 香菇雞湯 三杯雞 金針菇 茄子 小黃瓜 義大利麵 白菜滷 馬鈴薯 排骨 粽子 菠菜 湯麵 涼拌小黃瓜 雞肉 竹筍 豆腐 番茄炒蛋 杏鮑菇 高麗菜飯 蒸蛋 低脂高蛋白 雞胸肉 台式泡菜 高麗菜 家常菜 雞湯 炒飯 四季豆 玉米濃湯 餅乾 糖醋排骨 瓜仔肉 花椰菜 南瓜 滷肉 早餐 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 地瓜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯