高蛋白「宮保雞丁炒鮮蔬」315卡/1人 妮可小姐料理有個特色 能一鍋到底就不用洗鍋子😅 能一起炒就不要分開炒😆 蛋白多,脂肪低 好吃好做最重要🥳 這次用小磨坊的熱炒「宮保雞丁」粉 把雞胸肉和蔬菜...

高蛋白「宮保雞丁炒鮮蔬」315卡/1人


妮可小姐-創意重訓料理-
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妮可小姐料理有個特色
能一鍋到底就不用洗鍋子😅
能一起炒就不要分開炒😆

蛋白多,脂肪低
好吃好做最重要🥳

這次用小磨坊的熱炒「宮保雞丁」粉
把雞胸肉和蔬菜一起拌炒
一鍋有菜有肉直接可以配飯😋

因為醬料加水稀釋比例較濃稠
辣味會比麻婆豆腐菜單高喔!

食譜為2人份
食譜熱量為315卡/1人
蛋白質84/2=42克
碳水44/2=22克
脂肪13/2=6.5克

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
  • 1
    將小磨坊熱炒「宮保雞丁」粉拆開,倒入50cc的水拌勻。
  • 2
    將雞胸肉切塊,拌入醬汁中。 並加入少許米酒,把醬料拌勻,醃製20分鐘。
  • 3
    醃製的時間將其他材料備妥。
  • 4
    不沾鍋加少許油,將蒜、辣椒及花椒「小火」炒香。
  • 5
    加入洋蔥炒至半透明。
  • 6
    放入醃製好的肉片,表面熟後翻面煎。
  • 7
    加入毛毛豆與玉米筍,拌炒後可將剩餘醃肉的醬料加水稀釋加入鍋內。 加鍋蓋悶熟。
  • 8
    蔬菜熟了後丟入青蔥拌炒。 起鍋前再放入花生仁。
  • 9
    又麻又香微辣的一道菜完成😋
2019/06/11 發表 1,716 瀏覽
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