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A.m. Liao
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AM魔力~蔬菜料理-雙菇時蔬

AM魔力~蔬菜料理-雙菇時蔬

描述

菇類是對身體很好的食材,但確沒有什麼味道好吸引人,本道料理加了干貝來提味,配上青菜花菜的清甜,整道料理變的很清爽,是瘦身時的好料理

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食材

步驟

  • 步驟1 將材料洗淨備用,干貝用熱水浸泡使其軟

    步驟1 將材料洗淨備用,干貝用熱水浸泡使其軟

  • 步驟2 青花菜,先川燙過(在水中加一點點沙拉油及鹽巴,可保持翠綠色)撈起泡冷水,再瀝乾備用!

    步驟2 青花菜,先川燙過(在水中加一點點沙拉油及鹽巴,可保持翠綠色)撈起泡冷水,再瀝乾備用!

  • 起油鍋,爆香片及干貝,入菇類拌炒,再加入青花菜及調味料等炒熟食材

  • 起鍋前,淋薄芡及香油少許,就完成了一道青甜的料理

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A.m. Liao 40 食譜 6,357 粉絲

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