港式焗烤起司菠蘿叉燒飯

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今天做了一道想吃粉久的港式焗烤
醬汁裡加了鳳梨丁和蕃茄丁
香甜又美味~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :
http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/11/ivybrunch_13.html

份量2人份 烹調時間90分鐘

食材

罐頭鳳梨 2片 ( 切丁)
叉燒 半斤 ( 切片 )
2個 ( 打散 )
白飯 2碗
披薩起司 適量
調味料
蕃茄 1個 ( 切丁 )
茄汁 3湯匙
1湯匙
200cc
  • 1準備材料
  • 2平底鍋中加一匙油熱 , 加入白飯翻炒一下 , 中間挖一個洞 , 把打散的蛋加入
  • 3白飯炒至均勻
  • 4盛到烤盤中
  • 5叉燒切片舖到飯上
  • 6同一平底鍋再加入半茶匙油燒熱 , 加入切丁的蕃茄粒 , 再順序加入其調味料
  • 7煮滾後再加入鳳梨丁拌炒一下即可倒到烤盤中
  • 8 灑上起司 , 放到已 經用220度預熱的烤箱中 , 烤20分鐘
  • 9烤至起司溶化即可
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2016/11/14 發表 5,587 瀏覽

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討論共 1 則

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茄汁是指番茄醬嗎?

9 個月前
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作者回應

是的
茄汁=蕃茄醬=ketchup

9 個月前