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武鐵英
10 食譜 62 粉絲

甜椒咖哩雞丼

甜椒咖哩雞丼

描述

咖哩怎麼弄攏好呷 ^^

食材

醃料
調味料

步驟

  • 備料:咖哩塊與辣椒粉先用250cc熱開水泡勻 / 雞腿肉去皮後用[醃料]醃漬 / 紅黃椒切塊狀、波菜切段、蔥蒜辣椒切末

    備料:咖哩塊與辣椒粉先用250cc熱開水泡勻 / 雞腿肉去皮後用醃料醃漬 / 紅黃椒切塊狀、波菜切段、辣椒切末

  • 中火不用放油直接將雞腿肉下鍋,放入蔥蒜辣椒末,煎熟後可用鍋鏟在鍋中將雞腿肉切塊

    中火不用放油直接將雞腿肉下鍋,放入辣椒末,煎熟後可用鍋鏟在鍋中將雞腿肉切塊

  • 放入紅黃椒與波菜拌炒

    放入紅黃椒與波菜拌炒

  • 加入[調味料]拌煮

    加入調味料拌煮

  • 確認咖哩塊已溶解即關火,可用鍋蓋微悶3分鐘後,淋在白飯上,再撒些義大利綜合香料即可

    確認咖哩塊已溶解即關火,可用鍋蓋微悶3分鐘後,淋在白飯上,再撒些義大利綜合香料即可

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武鐵英 10 食譜 62 粉絲

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留言

共 8 則
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  • Shirlyn Wong
    Shirlyn Wong

    不ㄧ樣的咖哩,試試看,应该蛮好的

  • 8751569
    8751569

    不ㄧ樣的咖哩,試試看,应该蛮好的

  • 隔夜吃更入味!

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