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燙過豬腳放入電鍋
與花生一起擺入
調味料擺入
電鍋外放一碗水後蓋上
按下煮飯即可

滾好放涼後放置冰箱一晚
會更入味上色

食材
豬腳
適量
花生泡軟至少三小時
適量
新鮮大香菇
數朵
菜頭
半條
香菇素蠔油
三四湯匙
醬油
兩三匙
適量
薑片
兩三片
  • 1
    步驟1 放置一碗的醬汁更香甜可口濃稠 放入菜頭香菇等~ 依喜好 豆干海帶皆可 放入電鍋等代香噴噴後即可上桌
小撇步

也可放一兩顆的八角或五香粉提味~
非常簡便的電鍋料理~~分享之

2012/03/11 發表 1.6 萬 瀏覽
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