百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lina /布魯媽媽
659 食譜 2.5 萬 粉絲

豉香牛肉丼飯 (平底鍋一鍋到底料理)

豉香牛肉丼飯 (平底鍋一鍋到底料理)

描述

只需要平底鍋就可以操作的一鍋到底輕鬆料理,香辣夠勁的牛肉丼飯 ,一人食堂也很滿足^_^
找尋更多美味食譜分享小撇步請到
布魯家的開心廚房
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen

349 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

醃漬料
調味料

步驟

  • 主材料備齊。洋蔥切絲,大蒜、青蔥、辣椒切片備用。

    主材料備齊。洋蔥切絲,大、青辣椒切片備用。

  • 將[醃漬料]倒入牛肉片中抓勻。

    醃漬料倒入牛肉片中抓勻。

  • 適量油熱平底鍋,先將洋蔥絲放入拌炒到略軟後撥到四周。

    適量油熱平底鍋,先將洋蔥絲放入拌炒到略軟後撥到四周。

  • 再將醃漬好的牛肉片放到中間炒至開始變色。

    再將醃漬好的牛肉片放到中間炒至開始變色。

  • 牛肉片移到洋蔥絲上頭後將[調味料]中的老干媽 風味豆豉 油製辣椒放到中間炒出香氣。

    牛肉片移到洋蔥絲上頭後將調味料中的老干媽 風味豆豉 油製辣椒放到中間炒出香氣。

  • 再將鍋內食材拌炒均勻,並將其他的[調味料]放入並加入約1/2量米杯的水煮到牛肉片變熟。

    再將鍋內食材拌炒均勻,並將其他的調味料放入並加入約1/2量米杯的水煮到牛肉片變熟。

  • 將鍋內湯汁先取適量淋在白飯上。

    將鍋內湯汁先取適量淋在白飯上。

  • 再將蛋打散後倒入,蔥段及辣椒片放入,待蛋汁凝固即可。

    再將蛋打散後倒入,段及辣椒片放入,待蛋汁凝固即可。

  • 一鍋到底的輕鬆烹調過程,香辣夠勁的牛肉丼飯 一人食堂也很滿足。

    一鍋到底的輕鬆烹調過程,香辣夠勁的牛肉丼飯 一人食堂也很滿足。

6,660 瀏覽
avatar
Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

生平無大志,最愛廚房摸^0^ FB粉絲團"布魯家的開心廚房" IG: Lina布魯媽媽

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 高麗菜飯 竹筍 番茄 花椰菜 櫛瓜 雞肉 三杯雞 餅乾 雞湯 炒飯 白菜滷 玉米濃湯 糖醋排骨 麻婆豆腐 早餐 台式泡菜 滷肉 茄子 娃娃菜 涼拌小黃瓜 粽子 菠菜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 瓜仔肉 金針菇 酸辣湯 地瓜 雞胸肉 湯麵 小黃瓜 炒麵 蒸蛋 馬鈴薯 南瓜 番茄炒蛋 鮭魚 馬鈴薯燉肉 排骨 豆腐 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 家常菜 杏鮑菇 低脂高蛋白 打拋豬 四季豆 義大利麵