VIP 專屬 免烤箱。瑞可塔起司千層蛋糕

♡安夏の手作人妻食堂♡
389 食譜 1.1 萬 粉絲

描述

不需要烤箱就能製作的千層蛋糕~做法真的非常簡單!夾層是抹上滿滿的瑞可塔起司,看看這斷面秀是不是超美~讓人非常有成就感呢^^
♡安夏の手作人妻食堂♡
www.facebook.com/AnshaCuisine

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將食材準備好

    將食材準備好

  • 依序加入麵粉,糖,鮮奶,雞蛋混合,最後再加入溶化的奶油拌勻,蓋上蓋子或保鮮膜冷藏靜置30分鐘(可以放1~2天沒問題)

    依序加入麵粉,糖,鮮奶,雞蛋混合,最後再加入溶化的奶油拌勻,蓋上蓋子或保鮮膜冷藏靜置30分鐘(可以放1~2天沒問題)

  • 找一平底鍋,抹上薄薄的油,倒入3大匙的麵糊煎熟(此平底鍋尺寸約25公分)

    找一平底鍋,抹上薄薄的油,倒入3大匙的麵糊煎熟(此平底鍋尺寸約25公分)

  • 大約可煎25片,煎熟後放涼

    大約可煎25片,煎熟後放涼

  • 放涼後每一層都抹上瑞可塔起司,也可依個人喜好抹果醬,奶油....等

    放涼後每一層都抹上瑞可塔起司,也可依個人喜好抹果醬,奶油....等

  • 慢慢一層一層的堆疊上去,用保鮮膜包起來,放入冷藏至少2小時定型就完成囉~

    慢慢一層一層的堆疊上去,用保鮮膜包起來,放入冷藏至少2小時定型就完成囉~

  • 看看這個斷面秀,是不是超美的^^

    看看這個斷面秀,是不是超美的^^

小撇步

▲ 營養師小叮嚀▲
這類甜點蛋糕會含有較多的油脂和糖、所以會大幅提高熱量。因此營養師建議真的酌量食用,滿足偶爾的口腹小確幸就好,要不然滿足了口慾也增添了負擔。

5.4 萬 瀏覽
分享至:
avatar
♡安夏の手作人妻食堂♡ 389 食譜 1.1 萬 粉絲

美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 5 則
default avatar

  • alisha
    alisha

    請問可以使用中筋麵粉嗎?

  • 陳宇翔
    陳宇翔

    請問瑞可塔起司哪裡有賣

  • Lian Lan
    Lian Lan

    請問一下使用低筋麵粉和中筋麵粉有什麼差別嗎~~

大家都在查

螃蟹 高麗菜 紅蘿蔔 白蘿蔔 雞湯 松阪豬 三杯雞 氣炸鍋 豬肝湯 包子 蛋糕 薑母鴨 萬聖節餅乾 鱸魚湯 泡菜煎餅 雞蛋豆腐 電鍋 苦瓜排骨湯 三杯杏鮑菇 羊肉爐 綠花椰菜 吻仔魚 臭臭鍋 鮮奶油 地瓜球 吐司 娃娃菜 雞胸肉 螞蟻上樹 藥燉排骨 麵疙撘 四季豆 起司鍋 餅乾 巫婆手指餅乾 生菜沙拉 酸菜白肉鍋 家常菜 南瓜饅頭 回鍋肉 麻油 磅蛋糕 早餐 芥菜 麻婆豆腐 白菜 芋頭 山藥排骨湯