微波素滷鍋
微波素滷鍋
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加入麵條就是一碗豐盛的素麵
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
乾豆皮
1盒
海帶結
1盒
高麗菜
1/4顆
蒟蒻絲
1盒
薑片
數片
湯汁調味料
黑糖
1匙
醬油
3匙
水
2中碗
-
1先在陶鍋內將調味料混勻溶解
-
2加入已洗淨瀝乾的海帶結、蒟蒻絲和豆皮，上面再鋪上高麗菜，蓋上鍋蓋，先以600W微波8分鐘
-
3掀蓋將高麗菜與湯汁拌勻後，再蓋好蓋子以700W微波7分鐘，微波結束後先燜一陣子再掀蓋拌勻即可
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