尼斯沙拉
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尼斯沙拉，清爽又有飽足感的沙拉。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
馬鈴薯
3顆
四季豆
1把
甜椒
半顆
酸豆
1匙
蒜泥
1匙
鯷魚
4條
鹽
1小搓
水煮蛋
2顆
鮪魚罐頭
1罐
橄欖油
2匙
紅酒醋
1匙
-
11.將所有蔬菜燙熟、水煮蛋煮熟切半。 2.將蒜泥、酸豆、橄欖油、紅酒醋和鹽調至味醬汁。 3.將醬汁與蔬菜攪拌均勻，放上水煮蛋和鮪魚。
小撇步
可挑選小顆的進口馬鈴薯，口味比較香甜！