人人稱讚無敵下飯麻婆豆腐

李雅靖
14 食譜 24 粉絲

描述

超下飯der~~~
連不敢吃辣的朋友,配飲料還是想一直吃哈哈

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

適量
半盒
1大匙
3瓣
1片
1大匙
1小匙
半匙

步驟

  • 熱鍋後倒油,下絞肉拌炒

  • 肉略熟加豆瓣醬、蒜頭、薑拌炒

  • 倒入醬油、砂糖、水

  • 加雞蛋豆腐拌炒(炒的時候小心不要把豆腐用碎了)

  • 豆腐都有沾到湯汁後就可以放蔥下去準備起鍋~

    豆腐都有沾到湯汁後就可以放蔥下去準備起鍋~

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李雅靖
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留言

共 2 則
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  • 家裡的人不吃辣豆瓣醬能省略嗎😂

    可以買不會辣的豆瓣醬呦

  • Liao Jay
    Liao Jay

    請問薑要老薑還是嫩薑 加米酒有差別嗎

    兩種薑都可以呦~ 加米酒我沒試過耶😣 不過沒加就很好吃了~

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