銷魂咖哩

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、杏孢菇、雞胸肉、蒜頭、咖哩塊、油

紅豆湯圓(懶人版)

冷冷的天,喝一碗紅豆湯圓暖暖胃吧

食材:紅豆、小湯圓、貳號砂糖、水

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莧菜吻仔魚(無勾芡版)

沒有勾芡也很好吃呦~

食材:滾水、油、蒜頭、超市吻仔魚、莧菜、鹽

焗烤

食材:奶油、洋蔥、蒜頭、菇、花椰菜、超市肉絲、水、粗胡椒粉、白飯、鹽巴、乳酪絲

人人稱讚無敵下飯麻婆豆腐

超下飯der~~~ 連不敢吃辣的朋友,配飲料還是想一直吃哈哈

食材:油、超市絞肉、豆瓣醬、蒜切碎、薑切碎、醬油、貳號砂糖、水、雞蛋豆腐(切適當大小)、蔥(切碎)

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蔥油拌麵

省時又方便的蔥油拌麵

食材:關廟麵(也可以換成麵線)、橄欖油、胡麻油、蒜頭、油蔥酥、蔥切碎、鹽巴、香油、醬油(可有可無)

人蔘豬心湯

很簡單呦~

食材:豬心、薑片、人蔘、枸杞、紅棗、洋蔘、米酒、鹽巴

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東山鴨頭

想魯什麼由自己決定喔~

食材:油、台糖貳號砂糖、米血、八角、鳥蛋、水、甜不辣、壺底油(較鹹)、雞腳、醬油(不死鹹)、雞心、粗胡椒粉、三層肉、月桂葉、海帶、薑、香油

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沙茶高麗菜炒牛肉

自己炒出牛肉店的好滋味

食材:油、蒜頭、高麗菜切絲、骰子牛或肉片都可以、沙茶醬、醬油、鹽(可省略)

炒米粉

簡單方便又好吃

食材:醬油、胡椒粉、油1、泡香菇的水、蛋、米粉(煮半熟撈起備用)、油2、芹菜、蒜頭、香菇(泡水)、紅蘿蔔、紅蔥頭、肉絲、高麗菜

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綠豆粉角

炎熱的夏天,來碗綠豆粉角消消暑吧

食材:地瓜粉1、熱水、綠豆、地瓜粉2、水、滾水、砂糖

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香噴噴控肉

香噴噴的控肉其實很簡單呦~

食材:三層肉、車輪、水煮蛋、蔥、薑、蒜頭、醬油、糖、米酒、花生醬、油蔥酥、八角、小磨坊滷味包、五香粉、水

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