蜂蜜蘋果甜披薩 速成超好吃PIZZA

Uti's cookbook❤️
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描述

在薄多義吃過蜂蜜披薩後 一直念念不忘,自己試做看看,單純食材真的就很美味~~~😋
甜度還能自己調整,薄片披薩省去時間發酵,方便快速在家就能吃的到好吃甜PIZZA.

食材

依喜好
依喜好
90g
麵團
55-65g
一小匙
一小匙

步驟

  • 麵團材料拌勻,水慢慢下,試情況可整成麵團即可. 接著用切蘋果的時間醒麵 備用.

容器或烤盤上點油
烤箱預熱10分鐘

    麵團材料拌勻,水慢慢下,試情況可整成麵團即可. 接著用切蘋果的時間醒麵 備用. 容器或烤盤上點油 烤箱預熱10分鐘

  • 麵團桿成薄片pizza(越薄脆越好吃)餅皮抹上一些蜂蜜

    麵團桿成薄片pizza(越薄脆越好吃)餅皮抹上一些蜂蜜

  • 依喜好鋪上蘋果片

    依喜好鋪上蘋果片

  • 鋪上喜好的起士量

    鋪上喜好的起士量

  • 烤箱放中層
200度烤10-15分

    烤箱放中層 200度烤10-15分

  • 最後230度 烤10分
請視自家烤箱還有餅皮薄厚狀況 調整烤的時間.

    最後230度 烤10分 請視自家烤箱還有餅皮薄厚狀況 調整烤的時間.

  • 烤完淋上蜂蜜 開動

    烤完淋上蜂蜜 開動

小撇步

*此食譜麵團份量可以桿到蠻大張的薄片披薩(比較好吃)若沒吃那麼多 份量除以二
*喜歡起士牽絲 可以不用像照片烤到那樣焦脆 上火210-220
*蘋果會出水 前面200度10-15分收乾 起士可收乾後加,加上起士後上火210-220 下火230

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