蜂蜜蘋果甜披薩 速成超好吃PIZZA
在薄多義吃過蜂蜜披薩後 一直念念不忘，自己試做看看，單純食材真的就很美味～～～😋
甜度還能自己調整，薄片披薩省去時間發酵，方便快速在家就能吃的到好吃甜PIZZA.
食材
蜂蜜
依喜好
蘋果片
依喜好
起士
90g
麵團
高筋麵粉
100g
水
55-65g
油
一小匙
鹽巴
一小匙
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1 麵團材料拌勻，水慢慢下,試情況可整成麵團即可. 接著用切蘋果的時間醒麵 備用. 容器或烤盤上點油 烤箱預熱10分鐘 -
2 麵團桿成薄片pizza(越薄脆越好吃）餅皮抹上一些蜂蜜
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3 依喜好鋪上蘋果片
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4 鋪上喜好的起士量
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5 烤箱放中層 200度烤10-15分
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6 最後230度 烤10分 請視自家烤箱還有餅皮薄厚狀況 調整烤的時間.
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7 烤完淋上蜂蜜 開動
小撇步
*此食譜麵團份量可以桿到蠻大張的薄片披薩(比較好吃）若沒吃那麼多 份量除以二
*喜歡起士牽絲 可以不用像照片烤到那樣焦脆 上火210-220
*蘋果會出水 前面200度10-15分收乾 起士可收乾後加，加上起士後上火210-220 下火230
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