便利便當菜-絞肉豆干炒毛豆

colooki
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描述

家中總要有幾樣常備菜,開飯前努力一下做個主菜就可以輕鬆完成豐盛的一餐。「絞肉豆干炒毛豆」就是超方便的一道,做便當菜也很適合^^
其他亂做的食譜:http://bit.ly/2cCxAbb

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 炒絞肉變色後放入蒜末&辣椒圈。

    炒絞肉變色後放入蒜末&辣椒圈。

  • 放入豆干,接著到入調味料及水,大約8-10分鐘後

    放入豆干,接著到入調味料及水,大約8-10分鐘後

  • 放入滾水燙過的毛豆,燒大約5分鐘入味。

    放入滾水燙過的毛豆,燒大約5分鐘入味。

小撇步

tip:便當菜燒乾一點不但入味,更是好攜帶!

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留言

共 2 則
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  • Megan
    Megan

    請問這樣煮,毛豆仁是偏硬,還是軟的?

    我是有先把毛豆燙過,所以口感偏軟,食譜中寫得不夠清楚,不好意思!馬上改!

  • Miki Chiu
    Miki Chiu

    次日日日喜歡哈辣希猜哈起其實失自自媽赤

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