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便利便當菜-絞肉豆干炒毛豆

便利便當菜-絞肉豆干炒毛豆

描述

家中總要有幾樣常備菜,開飯前努力一下做個主菜就可以輕鬆完成豐盛的一餐。「絞肉豆干炒毛豆」就是超方便的一道,做便當菜也很適合^^
其他亂做的食譜:http://bit.ly/2cCxAbb

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 炒絞肉變色後放入蒜末&辣椒圈。

    炒絞肉變色後放入末&辣椒圈。

  • 放入豆干,接著到入調味料及水,大約8-10分鐘後

    放入豆干,接著到入調味料及水,大約8-10分鐘後

  • 放入滾水燙過的毛豆,燒大約5分鐘入味。

    放入滾水燙過的毛豆,燒大約5分鐘入味。

小撇步

tip:便當菜燒乾一點不但入味,更是好攜帶!

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colooki 58 食譜 308 粉絲

朝井家是「喜歡料理的人而產生的空間」。 我的確喜歡料理,特別是日式家常菜與下酒小菜,更在乎料理與器物的搭配,而「安靜」是朝井家搭配的基本條件,也是朝井家的風格與生活理念。 朝井家instagram:https://bit.ly/2Qe5vPF 朝井家粉絲團:https://bit.ly/2cvfU5b

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留言

共 2 則
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  • Megan
    Megan

    請問這樣煮,毛豆仁是偏硬,還是軟的?

    我是有先把毛豆燙過,所以口感偏軟,食譜中寫得不夠清楚,不好意思!馬上改!

  • Miki Chiu
    Miki Chiu

    次日日日喜歡哈辣希猜哈起其實失自自媽赤

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