杏仁茶
-
1 食材 甜杏仁、白米洗淨 -
2 將1半的水與杏仁、米用攪拌棒打碎； 同時湯鍋可以煮另一半的水
-
3 將打碎後的杏仁放入鍋中煮至滾，加入糖一起煮，邊煮邊攪拌以免燒焦，煮至喜歡的濃度即可
小撇步
注意火候不要太大，以免滾時杏仁茶會溢出鍋子（照片就是一瞬間溢出後的痕跡）
杏仁可在中藥行購買
歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr
討論共 1 則