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♡涼拌素雞♡

♡涼拌素雞♡

描述

感覺吃麵要配一下這道小菜,小酌也適合。
但在外頭一份都少少的就要25,30元,吃起來實在不過癮,於是自己做快速又衛生也有成就感。

633 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 素雞小滾刀方式切。
辣椒,香菜均切小段。
蒜頭切為蒜粒。
將上頭材料及素蠔油、醋、香油、鹽依序加入鍋中拌勻即刻享用。

    素雞小滾刀方式切。 辣椒香菜均切小段。 頭切為粒。 將上頭材料及素蠔油、醋、香油、鹽依序加入鍋中拌勻即刻享用。

  • 調味部分完全看個人,調出屬於自己的完美比例就是好吃。
如果要吃冰涼感先冰一下。

    調味部分完全看個人,調出屬於自己的完美比例就是好吃。 如果要吃冰涼感先冰一下。

小撇步

※素雞用小滾刀方式切會很快入味。
※將食材放在鍋子或比較深的盆盤裡比較方便攪拌。

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I廚房.愛料理 7 食譜 55 粉絲

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