Abby Feng 503 食譜 2,899 粉絲 追蹤 塔香豆腐餅 描述 將小孩不太愛吃的九層塔切碎混入豆腐裡,煎得香酥,就大口大口吃進肚裡啦~ #素食 #蔬食 #家常食材 #豆製品 #豆腐 #家常菜 #煎餅 1,824 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 板豆腐 1塊 九層塔葉 1把 蛋液 1T 地瓜粉 2T 麵包粉 1T 調味料 醬油 2T 砂糖 1/2t 義大利香料 1t 白胡椒粉 1t 香油 1t 步驟 豆腐洗淨用紙巾稍拭乾後壓成泥;九層塔葉切末。 豆腐泥+九層塔葉末+蛋液+地瓜粉+麵包粉+調味料全部混勻。 起油鍋,油熱至將筷子插入油中,筷子邊會有泡泡冒出時,用湯匙挖取適量的豆腐泥料放鍋中油煎,煎炸至二面都呈焦黃色後就可盛起放在廚房紙巾上吸油。 4.9 萬 瀏覽 2016/09/25 發表