豆腐 絞肉餅

體雕衣愛❤️下廚🍝
22 食譜 90 粉絲

描述

全聯的絞肉跟豆腐
冰箱還有紅蘿蔔🥕

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

  • 所有食材全部都加入捏爛,攪和在一起。
米酒&薑末,去豬肉的腥味😅

    所有食材全部都加入捏爛,攪和在一起。 米酒&薑末,去豬肉的腥味😅

  • 紅蘿蔔🥕小丁小絲都可以。
看吃飯對象是哪一類型。🤣🤣

    紅蘿蔔🥕小丁小絲都可以。 看吃飯對象是哪一類型。🤣🤣

  • 利用湯匙弄成一顆肉球,
下平底鍋,煎20秒再輕輕壓平。
兩面各煎1-2分鐘,看肉的厚度,自行評估囉

    利用湯匙弄成一顆肉球, 下平底鍋,煎20秒再輕輕壓平。 兩面各煎1-2分鐘,看肉的厚度,自行評估囉

小撇步

懶惰媽媽,只要孩子願意清空則是美食。

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體雕衣愛❤️下廚🍝 22 食譜 90 粉絲

請多幫幫點讚/點愛心吧😍😍😍 沒有太多擺盤,色彩不是那麼豐富。還沒追求到擺盤的美感😞😞 但 食材都是就地取材⋯ 我不喜歡為了料理某樣食物卻買了一堆配料。 (經濟實惠才是王道😅) 如果你也跟我一樣喜歡新鮮飲食習慣,那一起互相交流吧!

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