紅燒番茄煨豆腐


Abby Feng
503 食譜 2,214 粉絲
限12字

煨煮入味的豆腐,超下飯的一道簡單料理~

食材
1塊
2~3瓣
適量
適量
調味料
1大匙
1大匙
小半碗
  • 豆腐洗淨後用廚房紙巾稍拭乾水份再切片;番茄切塊。

    豆腐洗淨後用廚房紙巾稍拭乾水份再切片;番茄切塊。

  • 熱油鍋,放入豆腐,用中小火煎至二面金黃。

    熱油鍋,放入豆腐,用中小火煎至二面金黃。

  • 放入蒜末和番茄塊拌炒一下。

    放入蒜末和番茄塊拌炒一下。

  • 加入[調味料]煨煮。

    加入調味料煨煮。

  • 待汁變少,撒入黑胡椒粒和蔥花即可盛盤。

    待汁變少,撒入黑胡椒粒和蔥花即可盛盤。

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