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馬鈴薯碎肉

馬鈴薯碎肉

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描述

這道料理很適合小朋友，可以拌著稀飯吃，若要餵食小朋友，建議不要放蔥花！很受歡迎哦！
媽媽朋友們不仿也動手試試看哦！

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

馬鈴薯

2顆
豬絞肉

1/3碗
蒜頭

3顆
蔥

2根
油蔥酥

適量

調味料

醬油

1/2碗
糖

2大匙
太白粉水

適量
五香粉

少許

步驟

先將馬鈴屬放入電鍋內蒸熟。
將蒸熟的馬鈴薯搗成泥狀並塑成圓形狀，蔥、蒜切末，油蔥酥、豬肉備用。
熱油鍋爆香蒜末，加入醬油、肉末拌炒，再加入油蔥酥、糖小火慢煮，撒上五香粉，最後加入太白粉水煮至濃稠狀。
將醬汁淋上馬鈴薯上。
撒上蔥花稍微攪拌即可食用。

5.1 萬瀏覽

2016/09/21 發表

川島小米 33 食譜 110 粉絲

料理，是種藝術，也是一種人情味，一種心意，一種愛～料理無國界，沒有定律，歡迎大家一起分享我的食譜～

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一起做

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留言

共 1 則

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Bruce
食材介紹「馬鈴樹」《---- 有錯字喔
7 years ago
作者川島小米
OkOk~謝謝你哦！XD
7 years ago