馬鈴薯碎肉


川島小米
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這道料理很適合小朋友,可以拌著稀飯吃,若要餵食小朋友,建議不要放蔥花!很受歡迎哦!
媽媽朋友們不仿也動手試試看哦!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
2顆
1/3碗
3顆
2根
適量
調味料
1/2碗
2大匙
適量
少許
  • 1
    先將馬鈴屬放入電鍋內蒸熟。
  • 2
    將蒸熟的馬鈴薯搗成泥狀並塑成圓形狀,蔥、蒜切末,油蔥酥、豬肉備用。
  • 3
    熱油鍋爆香蒜末,加入醬油、肉末拌炒,再加入油蔥酥、糖小火慢煮,撒上五香粉,最後加入太白粉水煮至濃稠狀。
  • 4
    將醬汁淋上馬鈴薯上。
  • 5
    撒上蔥花稍微攪拌即可食用。
2016/09/21 發表 4.8 萬 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • Bruce
    Bruce

    食材介紹「馬鈴樹」《---- 有錯字喔

    川島小米
    作者川島小米

    OkOk~謝謝你哦!XD

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