你老娘來親下廚💋 36 食譜 75 粉絲 追蹤 糖醋雞腿肉 #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 738 說讚 3 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 Costco雞腿 1塊 奇異果 1顆 麵粉 適量 醃料 蒜末 適量 醬油 適量 米酒 適量 醬料 烏醋 2匙 砂糖 2匙 蕃茄醬 2匙 醬油 1匙 米酒 1匙 步驟 雞腿肉切塊加入醃料 醃15分 要炸ㄓ前沾裹一點點麵粉 調好醃料試味道(上述是我用的比例依個人喜歡可調整) 盡量砂糖完全拌到融化 先熱油鍋 大火將腿肉煎至金黃色 再下醬料小火拌炒幾下後蓋鍋蓋悶至醬汁收乾即可 即可盛盤 1.6 萬 瀏覽 2016/08/12 發表