糖醋雞腿肉


你老娘來親下廚💋
36 食譜 57 粉絲
限12字

食材

1顆
適量
醃料
適量
適量
適量
醬料
2匙
2匙
2匙
1匙
1匙
  • 雞腿肉切塊加入醃料 醃15分

    雞腿肉切塊加入醃料 醃15分

  • 要炸ㄓ前沾裹一點點麵粉

    要炸ㄓ前沾裹一點點麵粉

  • 調好醃料試味道(上述是我用的比例依個人喜歡可調整)
盡量砂糖完全拌到融化

    調好醃料試味道(上述是我用的比例依個人喜歡可調整) 盡量砂糖完全拌到融化

  • 先熱油鍋 大火將腿肉煎至金黃色

    先熱油鍋 大火將腿肉煎至金黃色

  • 再下醬料小火拌炒幾下後蓋鍋蓋悶至醬汁收乾即可

    再下醬料小火拌炒幾下後蓋鍋蓋悶至醬汁收乾即可

  • 即可盛盤

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