黑糖香蕉可可蛋糕

2016/08/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
8,971 736 5 0

不需繁複的步驟,只要將食材攪拌均勻
再拌入黑糖就是一份香氣十足的美味蛋糕
口感扎實一口吃下滿口都是香蕉味喔

食材 (4 人份 45 分鐘

熟香蕉 200克
無鹽奶油 60克
低筋麵粉 150克
黑糖 60克
全蛋 1顆
可可粉 50克
鹽巴 1小匙
  • 1 將熟透香蕉搗成泥狀備用
  • 2 無鹽奶油隔水融化後倒入步驟1再加入黑糖伴勻
  • 3 將雞蛋液倒入後再將低筋麵粉及可可粉倒入攪拌均勻
  • 4 烤箱預熱10分後 將步驟三倒入模型中上下火200度, 烤約30分左右 使用竹籤插入不沾即可ㄛ 取出放涼
贊助

小撇步

依個人烤箱不同調整時間與溫度
因每個人使用香蕉泥有所差異且含有水份不同
所以低粉的份量可自行增減
更多分享花媽甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719/

共 0 人跟著做

討論共 5 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問這個量是多大的模?謝謝妳

2個月前
user_avatar

這是大概幾人份

5個月前
user_avatar
作者回覆

這可以5個人吃沒問題

5個月前
user_avatar

請問如果用小烤箱要烤多久呢?

5個月前
user_avatar
作者回覆

要看你容器大小與高度
只要竹籤插入不沾即可

5個月前