♥我的手作料理♥ 咖哩肉絲炒飯

Sakura Wang
472 食譜 1.7 萬 粉絲

描述

咖哩的辛香氣味很吸引人,以養生觀念來說對人體的健康是有加分的,在家我就常常用咖哩粉炒飯炒米粉: )

食材

3碗
2個
2支
5粒
1塊
調味料
1大匙
1小匙
適量
適量

步驟

  • 豬肉切絲梅花或里肌皆可,先打一點水至有黏稠再加點鹽,胡椒粉,酒拌勻醃十分鐘待用

  • 蒜頭切薄片,蛋黃打散拌進白飯備用 .

  • 鍋子燒熱再倒油如此熱鍋冷油放進肉絲泡至肉色變白撈起濾油

  • 利用鍋裏的油炸酥蒜片撈起備用

  • 鍋裏油倒出來僅利用油鍋加熱爆香蔥白再放咖哩粉用小火炒香,續入飯拌炒因為有蛋黃包附著飯就不會粑鍋而且炒出來的飯色澤又跳

  • 飯粒炒到分明時倒入肉絲,再放調味料,蒜片綠蔥花,完成!!

1.8 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Sakura Wang 472 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 7 則
default avatar

  • Jane  Lee
    Jane Lee

    咖哩好耶!我喜歡!

  • Pin Yi Wu
    Pin Yi Wu

    這個好!今天的晚餐就是你囉!

  • 柳夢涵
    柳夢涵

    肚子餓囉^_^

網友都在看

大家都在查

白菜 三杯雞 泡菜煎餅 紅蘿蔔 螞蟻上樹 酸菜白肉鍋 松阪豬 早餐 羊肉爐 芋頭 鮮奶油 麵疙撘 藥燉排骨 餅乾 白蘿蔔 山藥排骨湯 高麗菜 地瓜球 麻油 螃蟹 雞湯 家常菜 雞胸肉 蛋糕 四季豆 包子 豬肝湯 電鍋 雞蛋豆腐 吐司 回鍋肉 磅蛋糕 薑母鴨 吻仔魚 麻婆豆腐 三杯杏鮑菇 臭臭鍋 鱸魚湯 芥菜 生菜沙拉 巫婆手指餅乾 萬聖節餅乾 起司鍋 苦瓜排骨湯 娃娃菜 綠花椰菜 南瓜饅頭 氣炸鍋