涼拌麻竹筍
描述
炎炎夏日，正是吃鮮筍的好時機，而竹筍也有許多料理的變化。幸運的我們因為在台南東山嶺南的雜貨店當了一回食客，在餐桌上嚐到這爽口開胃的涼拌菜，雜貨店的秀美阿嬤也不藏私的教我們怎麼料理這「著時」的好食材。以湯鍋慢慢煮出竹筍特有的香甜，簡單的佐料，就是可口的季節之味啊!
時間
120
分鐘
也可以試試看
大家都在查
台式泡菜 炒麵 早餐 茄子 麻婆豆腐 櫛瓜 小黃瓜 娃娃菜 低脂高蛋白 打拋豬 高麗菜 炒飯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 金針菇 雞肉 雞蛋豆腐 杏鮑菇 餅乾 鮭魚 番茄 糖葫蘆 高麗菜飯 義大利麵 排骨 湯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 粽子 白菜滷 竹筍 番茄炒蛋 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 豆腐 蒸蛋 馬鈴薯 滷肉 三杯雞 酸辣湯 菠菜 四季豆 玉米濃湯 湯麵 雞湯 家常菜 雞胸肉 地瓜 南瓜