愛料理 全部分類 家常食材 雞肉 醬爆雞腿 LaLaの料理廚房 83 食譜 604 粉絲 追蹤 793 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 醬爆雞腿看起來有些黑黑的，但是味道真不錯喔!做法也簡單，趕快來碗白飯吧! 食材 雞腿 3隻 小黃瓜 1條 青蔥 2枝 蒜頭 3瓣 甜麵醬 2大匙 番茄醬 1小匙 烏醋 少許 米酒 1大匙 水 適量 辣椒 適量 小黃瓜切丁，蔥切段備用。熱鍋倒入少許油把雞腿略煎。 加入甜麵醬、番茄醬和烏醋略炒，再加入蒜頭、米酒和水同燒煮至雞肉熟成。 然後加入小黃瓜丁燒煮略熟成，保持小黃瓜的脆。 起鍋前加入蔥段和辣椒拌炒一下即可熄火起鍋。 完成~ 小撇步 LaLa的部落格 http://my3520428.pixnet.net/blog LaLa的多多開伙 http://www.dodocook.com/kitchen/155770 2016/07/13 發表 1.5 萬 瀏覽
Vickiebaby Lin
