松子 123 食譜 456 粉絲 追蹤 韭菜炒雞腿排 描述 快速上桌的雞腿排料理! 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿排 2片 韭菜 7把 青蔥 1根 蒜頭 2瓣 洋蔥 0.5顆 白芝麻 適量 調味料 醬油 1大匙 醬油膏 1小匙 米酒 1大匙 白胡椒 適量 烏醋 1小匙 砂糖 1小匙 步驟 1. 將雞腿排表面水分擦乾。 2.洋蔥切絲;韭菜、青蔥切段,蒜頭切末。 3. 混合所有調味料。 熱鍋,雞皮朝下,放入雞腿排,中火煎5分鐘。 翻面,稍微煎一下。熄火,剪成塊狀。 再開火,炒香蒜末後,加入洋蔥、韭菜、青蔥拌炒。 倒入調味料拌炒收汁。 撒上白芝麻 完成。 1,752 瀏覽 2025/03/12 發表