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銀耳蓮子湯

銀耳蓮子湯

描述

夏天煮一鍋銀耳蓮子湯放冰箱,吃上一碗冰冰涼涼消暑又退火喔!

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 木耳泡水15分至軟化,再切成小塊備用。

    木耳泡水15分至軟化,再切成小塊備用。

  • 木耳加紅棗放入電鍋,外鍋一杯水煮好跳起再加一杯共二杯。

    木耳加紅棗放入電鍋,外鍋一杯水煮好跳起再加一杯共二杯。

  • 水滾後加入蓮子煮15分即可。

    水滾後加入蓮子煮15分即可。

  • 再將電鍋內木耳倒入蓮子裡。

    再將電鍋內木耳倒入蓮子裡。

  • 加入糖調味放涼後再拿去冷藏就完成了。

    加入糖調味放涼後再拿去冷藏就完成了。

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留言

共 6 則
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  • 穎

    想請問銀耳和蓮子一般賣場或全聯買的到嗎?

    我在傳統市場買新鮮蓮子和乾燥木耳的喔!

  • 劉玉琛
    劉玉琛

    不好意思,請問這樣我電鍋總共要蒸兩次嘍?

  • 劉玉琛
    劉玉琛

    不好意思,請問這樣我電鍋是總共要蒸兩次嘍?

    對喔!要蒸二次。

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