cooking mommy 136 食譜 344 粉絲 追蹤 秋葵烘蛋 描述 秋葵含有高量的黏液可以降血糖降血脂也可保護胃.一般都是川燙涼拌.加入蛋去烘.口感也不錯 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #瓜果 #秋葵 283 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雞蛋 5顆 秋葵 12條 甜辣醬 適量 調味料 醬油 1茶匙 雞粉 4分之一茶匙 胡椒粉 適量 步驟 將秋葵川燙.蛋加入調味料打勻.川燙熟的秋葵切片加入蛋液稍微拌一下 取一個平底鍋加入少許油將蛋液全部放下以小火慢慢煎熟.再用盤子蓋在蛋上面將平底鍋倒扣起來將蛋的另一面在煎熟即可 取出後切塊上面淋上甜辣醬即可 1.3 萬 瀏覽 2016/06/18 發表