全部分類 家常食材 當季食材 秋葵 (203) 秋葵烘蛋 分享傳送傳送列印 cooking mommy 136 食譜 238 粉絲 追蹤 281 說讚 5 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 秋葵含有高量的黏液可以降血糖降血脂也可保護胃.一般都是川燙涼拌.加入蛋去烘.口感也不錯 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雞蛋 5顆 秋葵 12條 甜辣醬 適量 調味料 醬油 1茶匙 雞粉 4分之一茶匙 胡椒粉 適量 1 將秋葵川燙.蛋加入調味料打勻.川燙熟的秋葵切片加入蛋液稍微拌一下 2 取一個平底鍋加入少許油將蛋液全部放下以小火慢慢煎熟.再用盤子蓋在蛋上面將平底鍋倒扣起來將蛋的另一面在煎熟即可 3 取出後切塊上面淋上甜辣醬即可 2016/06/18 發表 9,140 瀏覽
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