【小磨坊】俄力岡芒果野菜涼麵
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
通心粉
50克
芒果丁
150克
哈蜜瓜
100克
蘋果丁
100克
美生菜
50克
西芹
50克
茴香
1支
蘆筍
4支
蕃茄
1/2粒
-
1將所有水果切丁。
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2蘆筍川燙約15秒撈起後以冰水冰鎮。
-
3先將通心粉川燙約7分鐘，撈起冷卻備用。
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4將所有調味料於容器中攪拌均勻。
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5將食材加入，一起拌勻，即可食用。
小撇步
1.蘆筍川燙時間勿過久。
2.素食者可將沙拉醬改為素食沙拉醬即可。