找到 238 道使用了「茴香」的食譜
匈牙利燴牛肉附奶油飯
匈牙利燴牛肉附奶油飯 李宇軒

牛肉軟嫩 馬鈴薯入味 非常好吃。 沒有牛骨肉汁可以買康寶黃汁粉調肉汁,康寶黃汁粉可以去食品行或網購。

食材:牛肋條、洋蔥、蒜頭、卡利茴香、馬鈴薯、奶油、白米、月桂葉、匈牙利紅椒粉、鹽胡椒、蕃茄糊、紅酒、牛骨肉汁、雞高湯

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瑞典美食主題-炙燒橘香鮭魚排
瑞典美食主題-炙燒橘香鮭魚排 伊萊克斯 Electrolux

當季多汁甜蜜柑橘結合肥美鮭魚排搭配嗆辣滋拉差特製醬汁...

食材:中段鮭魚排、白酒、蜜柑汁、海鹽、黃檸檬汁、季節蔬菜塊(4*4*4大小)、黑胡椒粗粒、白糖、橄欖油、蜜柑片、黃檸檬片、滋拉差辣椒醬、蒜片、茴香葉、黃檸檬皮屑

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瑞典美食主題-檸檬茴香紙包烤海鮮
瑞典美食主題-檸檬茴香紙包烤海鮮 伊萊克斯 Electrolux

用清新的黃檸檬搭配茴香 完成這道簡單又美味的瑞典料理

食材:鱸魚片、去殼蝦、白酒、洋蔥、海鹽及黑胡椒、大蒜、黃檸檬汁、茴香、橄欖油、巴西里、黃檸檬

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瑞典美食主題-蒔蘿夏多內奶油燉雞
瑞典美食主題-蒔蘿夏多內奶油燉雞 伊萊克斯 Electrolux

清新的蒔蘿遇上夏多內白酒馥郁果香 搭配柔韌的土雞燉煮 請務必試做這個好味道😋

食材:土雞、蒔蘿、白酒、洋蔥、水、蒜瓣、海鹽及黑胡椒、洋菇、茴香籽、白玉馬鈴薯、鮮奶油、香槿、低筋麵粉

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瑞典美食分享-蒔蘿夏多內奶油燉雞
瑞典美食分享-蒔蘿夏多內奶油燉雞 Jemma Tsai

食材:土雞、蒔蘿、夏多內白酒、洋蔥、水、大蒜、茴香籽、洋菇、黑胡椒&海鹽、白玉馬鈴薯、鮮奶油、香槿、低筋麵粉

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超簡單0技巧懶人料理:薑絲茴香湯
超簡單0技巧懶人料理:薑絲茴香湯 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

我愛茴香菜!!!無論炒或煮湯都超級好吃😋 快速料理0技巧絕不失敗

食材:茴香、老薑、米酒、雞粉、鹽巴、油

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波斯茄
波斯茄 梅奧佮槑㕭

食材:圓茄,切小塊、雞胸肉,切小塊、檸檬,壓成汁、洋葱,切絲、蕃紅花、蕃茄,切片、咖哩粉、清水、薑黃粉、鹽、胡椒、肉荳蔻粉或茴香籽

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瑞典美食主題-香烤鮭魚茴香溫沙拉
瑞典美食主題-香烤鮭魚茴香溫沙拉 伊萊克斯 Electrolux

食材:鮭魚、茴香頭、鯷魚、青花筍、橄欖油、紫蘿蔔、黑胡椒粗粒、牛番茄、越橘醬、雞蛋、食用花(茼蒿花、石竹花)、黃檸檬、大蒜

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印度牛肉咖哩
印度牛肉咖哩 醺夜煮廚

食材:牛肉、優格、洋蔥、月桂葉、腰果、肉桂棒、香菜、黑胡椒粒、茴香籽、黑豆蔻、草豆蔻、丁香、薑黃粉、卡晏辣椒粉、瑪薩拉粉、芫荽粉、孜然粉、蒜泥、薑泥

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【懶人料理】玉米筍牛肉片捲
【懶人料理】玉米筍牛肉片捲 姬雅拉料理教室

超簡單零失敗的玉米筍牛肉片捲~15 分鐘即可上桌,又好做又下飯~

食材:牛肉片(或豬肉)、玉米筍、黑胡椒牛排醬、蔥花(裝飾用,考省略)、燒肉醬、米酒、茴香粉、辣椒(不吃辣可免)

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【泰式料理】打拋豬肉飯
【泰式料理】打拋豬肉飯 姬雅拉料理教室

食材:豬絞肉、洋蔥、醬油or魚露(魚露較佳)、大蒜、蠔油、蔥花or羅勒、米酒、荷包蛋、胡椒、茴香粉、辣椒

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【泰式料理】鮮蝦打拋豬炒麵
【泰式料理】鮮蝦打拋豬炒麵 姬雅拉料理教室

雖然標題寫泰式料理啦~但食材感覺還是以臺菜為主。總之呢家裡有下面這些食材炒這盤就對了~

食材:麵條、豬絞肉、醬油、洋蔥丁、蠔油、大蒜、米酒、青蔥、冰糖、去殼蝦or蝦仁、胡椒粉、荷包蛋、茴香粉、辣椒、油

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抗疫健康料理<雞肉>墨西哥香辣雞肉捲餅
抗疫健康料理<雞肉>墨西哥香辣雞肉捲餅 生活美學家Nancy老師/NC5

食材:捲餅餅皮、酪梨(切丁)、腰果、百里香、鹽、生南瓜籽、檸檬汁、橄欖油、水、海鹽、洋蔥(切碎)、茴香籽、西班牙紅椒粉、蒜末、雞絞肉、南瓜丁

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海鮮濃湯 (附影片)
海鮮濃湯 (附影片) 蝸煮

情人節快到, 但近期出街有點危險, 今年就倒不如在家中煮~~ 這個簡單的食譜, 你可以煮給另一伴或家人也可以~~ 詳細做法請查閱...

食材:蝦頭和蝦殼、全蝦、青口、洋蔥、蜆、蝦高湯、甘荀、海鮮湯汁、西芹、牛油、京蔥(白色部分)、乾百里香、面粉、京蔥(綠色部分)、乾白酒、蕃茄膏、蕃茄、忌廉、蒜頭(拍扁)、乾洋芫茜、茴香籽、月桂葉、白蘭地、水

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茴香水餃
茴香水餃 煮吃是七陶

茴香特殊芳香的氣味,冬季盛產的蔬菜,具有一種魔法的力量,可以去除肉的腥味,又可以增添香氣,而稱茴香,用來做水餃非常好吃,一口咬下去,...

食材:後腿瘦肉、肥肉、薑末、鹽巴、水、茴香、味精、紅蘿蔔、中筋麵粉、砂糖、新鮮香菇、醬油、老薑、高粱酒、麻油、雞蛋、香油

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水餃皮
水餃皮 煮吃是七陶

自己擀的水餃皮,既Q又軟,即使花許多時間製作,因為是家裡自己吃,怎麼樣都值得!

食材:中筋麵粉、水(茴香蔬菜汁)、茴香前端粗莖部、鹽巴、水

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印度奶茶
印度奶茶 波堤加加

食材:蔗糖、牛奶、茴香種子、阿薩姆紅茶茶葉、丁香、小荳蔻、薑泥、肉荳蔻粉、肉桂棒、水

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茴香蛋湯
茴香蛋湯 陳莉如

食材:茴香、薑母、麻油、蛋、鹽巴、鮮味炒手、康寶排骨湯塊

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