鮪魚洋蔥絲 - {涼拌菜}

Name: 鮪魚洋蔥絲 - {涼拌菜} by 男人廚房1+1
Ingredients: 鮪魚罐頭 1罐; 紫洋蔥 少許; [醬 汁] 檸檬 1顆; 洋蔥 1/2顆; [醬 汁] 白醋 40ml; 辣椒絲 少許; [醬 汁] 鰹魚醬油 40ml; 青蔥 少許; [醬 汁] 味醂 20ml; [醬 汁] 糖 1小匙

男人廚房1+1

396 食譜 2.4 萬粉絲

1,956 說讚 3 跟著做留言

新增分類

限12字

炎熱的夏天總是胃口不振，這個時候就需要一些清涼酸甜的開胃菜來打開緊閉又害羞的胃，今天就和大家分享簡單又開位的涼拌開胃菜。
-
我的粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen
-
還請大家多多支持我的新書『在家吃台菜 - 71道簡易台灣家常料理』博客來：
http://www.books.com.tw/products/0010713025

熱量

VIP 獨享

食材

鮪魚罐頭

1罐

紫洋蔥

少許

洋蔥

1/2顆

辣椒絲

少許

青蔥

少許

醬　汁

檸檬

1顆

白醋

40ml

鰹魚醬油

40ml

味醂

20ml

糖

1小匙

1
首先把洋蔥、紫洋蔥切成細絲後泡冰水備用。
2
將醬汁的食材全部均勻混合。
3
最後將洋蔥絲瀝乾鋪底，再依序加入醬汁、鮪魚、青蔥絲與辣椒絲就完成了。
4
在這炎熱又漫長的夏天，涼拌菜絕對是妳不可不學的美味料理之一。

小撇步

1. 洋蔥絲利用冰水浸泡過後可以降低原有的辛辣味。
2. 也可使用其他果醋取代白醋與檸檬汁。

2016/06/01 發表 2.5 萬瀏覽

也可以試試看

有 3 次跟著做

一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

鮪魚洋蔥絲 - {涼拌菜}

新增分類

也可以試試看

分類

有 3 次跟著做

討論

大家都在查

鮪魚洋蔥絲 - {涼拌菜}

也可以試試看

分類

有 3 次跟著做

覺得這篇食譜很讚嗎？

快按讚或收藏起來吧！

Air 空氣吸管

德國 小藍寶筋膜按摩槍

猜你可能會喜歡

討論

網友都在看

大家都在查

德國小藍寶筋膜按摩槍