雞肉沙拉佐油醋

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炎炎夏日食慾不振,沙拉便是首選了,挑選自己喜歡的食材,無需技巧,生食只需川燙,蔬果洗淨後切一切就可擺盤享用。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
蘿美生菜
1株
牛蕃茄
1顆
苜蓿芽
適量
豆芽苗
適量
玉米
1條
雞柳
6條
雞蛋
3顆
蘆筍
7根
調味料
醃雞香料
適量
橄欖油
適量
巴薩米可醋
適量
  • 1
    挑選自己喜歡的食材。
  • 2
    水煮雞蛋放涼備用。
  • 3
    香料醃雞肉。
  • 4
    放入密封袋,冷藏一晚入味。
  • 5
    用小火煎到微焦。
  • 6
    油醋比例~油1:醋2 可依自己口味再作調整。
  • 7
    將食材擺盤就完成了美味的沙拉。
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2016/05/27 發表 1,789 瀏覽
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