雞肉沙拉佐油醋
炎炎夏日食慾不振，沙拉便是首選了，挑選自己喜歡的食材，無需技巧，生食只需川燙，蔬果洗淨後切一切就可擺盤享用。
食材
蘿美生菜
1株
牛蕃茄
1顆
苜蓿芽
適量
豆芽苗
適量
玉米
1條
雞柳
6條
雞蛋
3顆
蘆筍
7根
調味料
醃雞香料
適量
橄欖油
適量
巴薩米可醋
適量
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1 挑選自己喜歡的食材。 -
2 水煮雞蛋放涼備用。
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3 香料醃雞肉。
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4 放入密封袋，冷藏一晚入味。
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5 用小火煎到微焦。
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6 油醋比例～油1：醋2 可依自己口味再作調整。
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7 將食材擺盤就完成了美味的沙拉。
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