乾煎蝦仁培根炒碗豆 川島小米 33 食譜 105 粉絲 追蹤 557 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 就算是簡單的家常菜也要來點創意，利用不同食材巧妙搭配，讓青菜料理也可以變得不單調很有味道哦！ 非常下飯的ㄧ道料理～ 收錄在：護眼怎麼吃？除了魚油，掌握葉黃素與蝦紅素食材也加分！ 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 蝦子 10隻 培根 2片（長條） 碗豆 半斤 蒜頭 3顆 調味料 鹽巴 少許 胡椒粉 少許 步驟 先將蝦子洗淨去殼去頭尾，表面撒些鹽巴、胡椒粉調味。 碗豆洗淨，培根切成丁備用。 倒入ㄧ點點油，將切片蒜頭（1顆）爆香，再放入蝦仁亁煎至表面微焦後取出。 熱油鍋放入蒜頭爆香，依序放入培根、碗豆拌炒，撒點鹽巴調味。 起鍋擺盤，將先前蝦仁舖排於上方即完成。 9,844 瀏覽 2016/05/25 發表
廖雪菱
Vincent Ching
