鳳梨嫩雞沙拉
食材
雞胸肉
150克
鳳梨
1片
各式鮮蔬
適量
和風沙拉醬
2茶匙
-
1 雞肉加入切丁鳳梨放入電鍋蒸熟 (外鍋1杯辦的水)待涼備用 -
2 取出切斜刀片
-
3 準備喜愛的各式生菜擺上雞肉片淋上雞汁再加入和風醬汁 就是一盤清爽低卡又健康的鳳梨嫩雞沙拉
小撇步
鳳梨中的酵素可以軟化雞胸肉肉質的組織
讓雞胸肉吃起來軟嫩不柴 還多了果香味喔!
雞肉要涼了再切喔
可隨喜好自行加入醬汁
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