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菲。Phyllis!
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微辣麻婆豆腐 {露營OK}

微辣麻婆豆腐 {露營OK}

描述

加一點點豆瓣醬的麻婆豆腐,
小孩能接受,大人更喜歡,
不論淋在白飯上或當作伴菜,都超秒殺的!

1,128 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味醬汁

步驟

  • 鍋中加入油及一些香油,下末、末、絞肉,炒至肉變白

  • 加入調味醬汁、高湯或水蓋過食材煮至滾

  • 加入豆腐丁,煮至滾,攪拌一下,以片栗粉勾芡

  • 起鍋前灑蔥即完成!

    起鍋前灑即完成!

  • 搭配白飯或飯糰最可口了!

    搭配白飯或飯糰最可口了!

小撇步

烹煮食材時可稍微鹹一點,因為勾芡會減鹹。

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