露營♥料理-泰式海鮮涼拌【健康廚房】
份量
時間
步驟
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把鮮蝦洗淨擦乾煎熟
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鯛魚片洗淨擦乾裹上麵粉(麵粉加上一點鹽和黑胡椒)
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海鮮煎熟放涼時來準備水果
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把醬料調製好
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其實不加檸檬汁和百香果,健康廚房的泰式甜辣醬就蠻好吃了,不過因為來到南投露營,想用在地食材入菜,就加了百香果和檸檬汁,添加一些水果的香味。
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蟹肉棒用手撕和酪梨一起入鍋
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再加入鳳梨和調味醬料拌勻先裝盤
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然後把鯛魚片和鮮蝦擺盤就可以囉
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愛上露營是因為起床不趕行程,所以可以緩慢的做早餐,差不多抓一小時,做完小孩也起床玩等著吃了...^^
小撇步
滿足你的味蕾.跟著健康廚房饗異國...
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