露營♥料理-泰式海鮮涼拌【健康廚房】

吳双
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描述

誰說露營就只能隨便吃,用間單的方式繽紛的擺盤
也能在露營地也能開開心心吃早餐喔^^

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

少許
海鮮
數尾
1條
數條
水果
一顆
半顆
一顆

步驟

  • 把鮮蝦洗淨擦乾煎熟

    把鮮蝦洗淨擦乾煎熟

  • 鯛魚片洗淨擦乾裹上麵粉(麵粉加上一點鹽和黑胡椒)

    鯛魚片洗淨擦乾裹上麵粉(麵粉加上一點鹽和黑胡椒)

  • 海鮮煎熟放涼時來準備水果

    海鮮煎熟放涼時來準備水果

  • 把醬料調製好

    把醬料調製好

  • 其實不加檸檬汁和百香果,健康廚房的泰式甜辣醬就蠻好吃了,不過因為來到南投露營,想用在地食材入菜,就加了百香果和檸檬汁,添加一些水果的香味。

    其實不加檸檬汁和百香果,健康廚房的泰式甜辣醬就蠻好吃了,不過因為來到南投露營,想用在地食材入菜,就加了百香果和檸檬汁,添加一些水果的香味。

  • 蟹肉棒用手撕和酪梨一起入鍋

    蟹肉棒用手撕和酪梨一起入鍋

  • 再加入鳳梨和調味醬料拌勻先裝盤

    再加入鳳梨和調味醬料拌勻先裝盤

  • 然後把鯛魚片和鮮蝦擺盤就可以囉

    然後把鯛魚片和鮮蝦擺盤就可以囉

  • 愛上露營是因為起床不趕行程,所以可以緩慢的做早餐,差不多抓一小時,做完小孩也起床玩等著吃了...^^

    愛上露營是因為起床不趕行程,所以可以緩慢的做早餐,差不多抓一小時,做完小孩也起床玩等著吃了...^^

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