東京風雞肉雜煮湯（露營ok）
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日本人新年一定要來一碗的年糕雜煮湯，分成東京和京都兩大流派，東京走的是醬油風(跟拉麵一樣)，京都走的是白味增風。雜煮很簡單料理，一碗湯中有肉有蔬菜，搭配壽司一起吃，很暖暖舒服！
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
雞腿肉（切小塊）
一隻
菠菜
一把
白蘿蔔（切小塊）
半條
紅蘿蔔
1/4條
魚板
8片
高湯醬汁組
昆布高湯
700g
日式鰹魚醬油
10g
普通醬油
10g
-
1湯鍋中放入高湯醬汁組與雞肉，白蘿蔔、紅蘿蔔，煮至雞肉熟蘿蔔軟
-
2放入魚板煮3分鐘，放入菠菜段煮到軟 即完成 -
3搭配清爽的壽司，暖心又暖胃～
